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philipmark0218
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philipmark0218
發表於 2010-7-28 01:40
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白芍燉生魚的做法
原料:
生魚一條,白芍10克。
調料:
紹酒半湯匙,滾水兩杯半,薑片、精鹽各少許。
做法:
1、生魚剖後洗淨,放入滾水中高火1分鐘,取出洗淨。[美食中國]
2、生魚、白芍、紹酒、薑片放入器皿中,加滾水兩杯半,中火40分鐘,食用時放精鹽即可。
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